طبق مطالعات،پیتزا از اکثر غلات صبحانه سالم تر است

برخی از کارشناسان تغذیه ادعا میکنند که پیتزا میتواند گزینهای سالم تر از برخی غلات صبحانه باشد چرا که یک برش پیتزا و یک کاسه غلات صبحانه با شیر کامل کالری مشابهی دارند اما پیتزا پروتئین بیشتری دارد که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه میدارد و شکر کمتری دارد بنابراین سريع قند خون ایجاد نمیکند.
با این حال متخصصان تأکید میکنند که این موضوع به نوع پیتزا و غلات بستگی دارد. بسیاری از غلات صبحانه حاوی مقادیر زیادی شکر هستند و ارزش غذایی پایینی دارند اما غلات غنی از فیبر و بدون قند گزینه ای بهتری به حساب میآیند.
البته توجه به نکته ضروری است که پیتزا اگر به صورت سالم و متعادل تهیه شود میتواند حاوی کربوهیدرات چربی و پروتئین مناسب ،باشد اما نباید به عنوان یک انتخاب روزانه در نظر گرفته شود.